La fabuleuse histoire vraie de Djebraïl Bahadourian
Tout commence en l'an 1929… Djebraïl Bahadourian inaugure sa toute première épicerie, à Lyon.

Amoureux de produits originaux et de saveurs véritables, il parcourt la planète pour rapporter des goûts uniques, rares et authentiques. Dans ses malles aux trésors, il rapporte des richesses venues des 4 coins du monde : sésame d'Egypte, cannelle du Sri Lanka, poivre et vanille de Madagascar, badiane entière et gingembre d'Asie, clous de girofle des Comores, confiture aux fruits exotiques



épicerie
épicerie en ligne

A chacun de ses retours, toute la famille l'attend avec impatience, fascinée par les parfums exotiques imprégnés dans son manteau, curieuse de découvrir ses nouvelles trouvailles : fruits et légumes secs, condiments, thés, épices… Mais aussi confitures d'ici et d'ailleurs, confiture artisanale aux airelles, confiture de mangue, ou encore confiture artisanale au gingembre…

Explorateur et pionnier dans l'âme, Djebraïl Bahadourian partage ses découvertes avec les clients de son épicerie, les invitant à voyager d'un rayon à l'autre ou plus exactement de continents en continents… Les grands chefs cuisiniers comme Paul Bocuse se bousculent pour venir se ravitailler chez Bahadourian, sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs.
 
Un héritage unique
fabricant confiture

Dans la famille Bahadourian, l'amour du métier revêt un caractère génétique ! Après le dernier voyage de Djebraïl pour les cieux, son fils Armand a repris la barre du navire. Il a mis le cap sur le développement l'enseigne et ouvert de nouvelles épiceries. Il a même créé un restaurant-épicerie aux Halles Paul Bocuse. Comme son père, il travaille sept jours sur sept, infatigable, à l'exploration de produits du monde entier…

Les petites filles, elles aussi, font partie de l'expédition. Avec leur sensibilité toute féminine, l'une a créé des gammes de produits modernes (Inch'Ka, Apéros du Monde, Word Spice), Patricia a œuvré à la plus grande épicerie en ligne disponible sur internet.


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Perpétuer la tradition
confitures artisanales

A travers cet espace dédié aux confitures artisanales et son épicerie en ligne, Bahadourian vous invite partager sa passion.
A vous de la communiquer à vos proches et à vos invités, dès le petit déjeuner ou au goûter, ou encore pendant les repas…
confiture artisanale

Chez Bahadourian, la confiture artisanale se décline au gré de vos envies et de votre inspiration : Fleurs enivrantes d'Hawaï, figues de Barbaries et jasmin d'Hammamet, les incomparables griottes d'Amarena, fruits de saison pour ne citer que quelques exemples…

Notre Histoire

Découvrez l'histoire authentique de Bahadourian, fabricant de confiture artisanale et explorateurs de saveurs depuis 1929…

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Confiture artisanale,
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de Bahadourian fabricant
de confiture artisanale…

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